Anonim

Pārtika un kairinātu zarnu sindroms (IBS) iet roku rokā, un bieži vien tas nav labvēlīgs. Daudzi eksperti uzskata, ka cilvēkiem ar IBS ir patiešām jutīga gremošanas sistēma. Pārtika, ko ēdat, var izraisīt jūsu simptomus. Tā var būt arī tādas lietas kā, cik bieži tu ēd un cik daudz tu ēd vienā reizē.

Tomēr cilvēki atšķirīgi reaģē uz dažādiem pārtikas produktiem. Nav arī īpašas diētas visiem, kam ir IBS. Bet diētas pārvaldīšana ir svarīga IBS pārvaldīšanas sastāvdaļa. Sadarbībā ar ārstu izlemiet, kādas diētas izmaiņas jums būtu noderīgas. Varētu palīdzēt arī darbs ar dietologu. Ir svarīgi pārliecināties, vai jūs joprojām ēdat sabalansētu uzturu, kas atbilst jūsu uztura vajadzībām.

Ēdienu plānošana IBS

Labs padoms visiem, kam ir IBS, ir izvairīties no smagām maltītēm. Lielas maltītes ir grūtāk sagremojamas. Tie var izraisīt IBS simptomus. Viens veids, kā to izdarīt, ir ēst biežāk. Mēģiniet ēst 5 vai 6 ēdienreizes, kas sadalītas pa dienu, nevis 3 lielas ēdienreizes. Ēdiet lēnām un ēšanas laikā dzeriet daudz ūdens. Neizlaidiet brokastis. Veselīgas brokastis palīdz zarnu kustībām saglabāties regulārām.

Svarīgi ir arī tas, ko jūs iekļaujat šajās ēdienreizēs. Ēst veselīgi ir svarīgi, ja jums ir IBS. Jūsu uzturā vajadzētu būt olbaltumvielām ar zemu tauku saturu un viegli sagremojamiem ogļhidrātiem, piemēram, augļiem un dārzeņiem. Šķiedra ir svarīga arī tāpēc, ka tā palīdz izvairīties no aizcietējumiem. Šķiedra padara jūsu izkārnījumus mīkstākus, apjomīgākus un vieglāk nodotus. Mērķis ir no 20 līdz 35 gramiem šķiedrvielu katru dienu. Pievienojot diētai pārāk daudz šķiedrvielu, IBS simptomi var pasliktināties. Ja jums jāpievieno šķiedra, dariet to lēnām. Pievienojiet apmēram 2 līdz 3 gramus dienā.

Pārtika, no kuras jāizvairās IBS

Daži pārtikas produkti var izraisīt IBS simptomus. Lai uzzinātu, no kādiem pārtikas produktiem jums vajadzētu izvairīties, mēģiniet uzturēt pārtikas dienasgrāmatu. Sekojiet līdzi visiem ēdieniem, ko ēdat, katram no tiem izdarot piezīmes par visiem simptomiem, ko tie izraisa. Pēc tam jūs varat novērst ēdienu, kas, šķiet, izraisa simptomus. Dariet to apmēram 12 nedēļas. Ja simptomi uzlabojas, ierakstiet šo ēdienu sarakstā, ko nedrīkst ēst. Atcerieties, ka vienlaikus jāiznīcina tikai viens ēdiens. Un dalieties ar savu pārtikas dienasgrāmatu ar savu ārstu. Pārtikas dienasgrāmata var sniegt jums un ārstam ieskatu par to, kas izraisa jūsu simptomus.

Daži pārtikas produkti biežāk nekā citi izraisa IBS simptomus. Jūs varētu vēlēties izvairīties no šiem pārtikas produktiem, ja tie jums izraisa šādus simptomus:

  • Pārtika ar augstu tauku saturu

  • Kafija vai citi dzērieni ar kofeīnu

  • Šokolāde

  • Rieksti

  • Piens vai piena produkti

  • Mākslīgie saldinātāji

Jūs varētu arī vēlēties izvairīties no pārtikas produktiem, kas jūsu resnajā zarnā rada daudz gāzes. Šie pārtikas produkti var pasliktināt gāzes un vēdera uzpūšanās simptomus. Tajos ietilpst:

  • Pupiņas

  • Kāposti

  • Brokoļi

  • Ziedkāposti

  • Briseles kāposti

  • Rozīnes

  • Sīpoli

  • Lēcas

  • Pākšaugi (piemēram, zemesrieksti, zirņi un sojas pupas)

FODMAP diēta

Viens uztura plāns, kas palīdz daudziem cilvēkiem ar IBS, ir FODMAP. FODMAP ir saīsinājums no raudzējamiem oligo-di- un monosaharīdiem un polioliem. To sauc arī par zemu FODMAP diētu. Pētnieki Austrālijā izstrādāja FODMAP diētu. Cilvēki, kas ievēro šo diētu, ēd mazāk ogļhidrātu pārtikas produktus, kurus cilvēkiem ar IBS ir grūti sagremot. Tie ir pārtikas produkti, kas var izraisīt sāpes, gāzi un vēdera uzpūšanos.